Familienunternehmen mit Tradition

Die "Äußere Mühle" wurde erstmals 1423 erwähnt und befindet sich seit 1864 im Familienbesitz. Sie war "früher ganz allein gelegen, inmitten grüner Wiesen in nächster Nähe des Waldes erinnert uns fast an die liedbesungene Mühle im Tal, hat gewiss schon manchen Sturm erlebt, mit seinem fröhlichen Müller und seinen Buben, die voller Enthusiasmus ihr Tagwerk verrichten", schreibt der Aislinger Chronist Hans Konrad. Bis heute hat sich die kleine Mühle, die im schwäbischen Markt Aislingen liegt, durch ständige Investitionen zu einem modernen Betrieb entwickelt. Es wird mit einer hochmodernen Mühle Mehl aus Weizen und Roggen produziert. Unsere Rohstoffe beziehen wir direkt von Erzeugern aus der Region. Die Einhaltung einer gleichbleibenden hohen Mehlqualität hat für uns höchste Priorität.